Sayap Ayam Saus Pedas

BAHAN

Bahan:

  • 8 potong bagian sayap ayam
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 100 ml air
  • 2 buah jeruk nipis secukupnya
  • Mamaco platinum untuk menggoreng

Bahan Saus:

  • 1 siung bawang putih ,haluskan
  • 4 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • ½ sdt kaldu jamur
  • 3 sdm saus barbeque
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 batang daun bawang
  • wijen secukupnya
  • 2 sdm mamaco platinum

CARA MEMBUAT

Cara membuat:

  • Marinasi ayam dengan bumbu bawang putih,lada bubuk,garam,ketumbar bubuk,air.
  • Aduklah ayam hingga bumbu terbalut rata,marinasi selama 30 menit.
  • Panaskan minyak,lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan.,tiriskan

Cara Membuat Saus:

  • Panaskan minyak,lalu masukkan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan saus sambal,saus tomat,saus barbeque,saus tiram dan kaldu jamur
  • Tambahkan air lalu aduk hingga tercampur rata
  • Masak hingga mengental,tambahkan daun bawang aduk kembali
  • Masukkan ayam yang telah digoreng dalam saus aduk hingga ayam berbalut saus.
  • Sajikan dengan topping wijen

Rekomendasi Produk Mamaco


Lihat Resep Lainnya


Download Mamaco untuk mendapatkan informasi mengenai resep-resep pilihan kami.