Pancake Mangga

BAHAN

Bahan;

  • 50 gr tepung terigu protein tinggi 30 gr
  • tepung maizena
  • 3 btr telur ayam
  • 4 gr garam
  • 1 sdm gula halus
  • 160 ml perisa mangga
  • 80 ml susu cair
  • pewarna kuning secukupnya setetes

Filling;

  • 100 gr whipped cream
  • ¼ sdt extra vanili
  • 2 sdm gula halus
  • 1-2 buah mangga harum manis
  • 2-3 bagian

CARA MEMBUAT

  1. Dalam wadah ,masukkan susu cair,telur,garam,gula,aduk hingga tercampur rata.
  2. Masukkan tepung terigu,vanili,minyak mamaco,aduk kembali.
  3. teteskan pewarna kuning aduk rata
  4. Saring adonan ,supaya tidak bergerindil.
  5. Panggang dengan wajan teflon
  6. Mixer tepung whipped cream
  7. Potong mangga sesuai selera
  8. Siapkan kulit pancake+whipped cream+mangga
  9. Lipat seperti amplop,lakukan hingga adonan habis
  10. Masukkan dalam kulkas dan sajikan

Rekomendasi Produk Mamaco


Lihat Resep Lainnya


Download Mamaco untuk mendapatkan informasi mengenai resep-resep pilihan kami.