Jajanan Sotong

BAHAN

  • 70 gr terigu
  • 6 btr bawang putih
  • 1 btg daun bawang
  • 2 sdt gula
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada
  • 1 sdt kaldu
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm saus tiram
  • 170 ml air

Bahan campur :

  • 1 btr telur
  • 190 gr tepung kanji

CARA MEMBUAT

  • campur semua bahan aduk rata dengan api kecil lalu (matikan api)
  • aduk hingga kalis lalu dinginkan hingga adonan bisa dipilin
  • ambil sedikit adonan pilin berbentuk panjang ujungnya kanan kiri lancip
  • rebus adonan dengan air beri sedikit minyak ,hingga mengapung,dinginkan
  • lalu goreng dengan minyak yang tidak terlalu panas
  • beri taburan cabe bubuk aduk rata,sajikan

Rekomendasi Produk Mamaco


Mamaco Platinum Jerigen 18 liter

Lihat Resep Lainnya


Resep Sambal Ijo Teri Medan


Roti Manis


Resep Udang Cabai Garam


Roll Pizza Mozzarella


Download Mamaco untuk mendapatkan informasi mengenai resep-resep pilihan kami.