CARA MEMBUAT
- Mixer / campurkan tepung, krimer, dan ragi instan. Setelah tercampur rata, masukkan susu cair, Mamaco Platinum, dan garam secara bertahap sambil adonan di mixer kembali. Mixer adonan hingga kalis.
- Siapkan bowl, diamkan adonan selama 30 menit dalam keadaan tertutup agar adonan mengembang.
- Bagi adonan menjadi 35 gram.
- Gilas adonan dan berikan isi sosis.
- Siapkan loyang kemudian tata adonan dalam kondisi saling menghimpit satu sama lain.
- Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur kemudian oven hingga matang.
- Sausage Wreath Bread sudah siap untuk dihidangkan.
Agar nuansa christmas nya masih terasa, tambahkan ornamen Natal pada saat plating.
Selamat mempersiapkan Natal Moms. Semoga menu dari Mamaco ini bisa memberikan inspirasi untuk hidangan spesial Natal besok.
