Bahan :
500 gram Mamaco Crystal
1 Dada Ayam Utuh
2 butir Kuning Telur
175 gram Keju Mozarella
30 gram Tepung Terigu
2 batang Daun Bawang
1/2 sdt Paprika Bubuk
1/2 sdt Rosemary
1/4 sdt Lada Bubuk
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Garlic Powder
100 gram Tepung Roti
Persiapan :
(1) Oven dan Suwir Dada Ayam Utuh (Bisa Juga Dikukus)
(2) Potong Kecil Daun Bawang
(3) Potong Daduk Kecil Keju Mozarella
(1) Siapkan Suwiran Dada Ayam, Masukkan Tepung Terigu dan Kuning Telur. Aduk rata ketiga bahan
(2) Masukkan Keju Mozarella, tambahkan Paprika Bubuk, Rosemary, Lada Bubuk, Garlic Powder, Garam, dan Irisan Daun Bawang. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
(3) Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan kreasi kemudian bentuk bulat masing-masing adonan.
(4) Lapisi adonan yang sudah berbentuk bulat dengan tepung roti.
(5) Panaskan Mamaco Crystal kemudian goreng adonan hingga matang sempurna.
(6) Angkat Cheesy Chicken Ball yang sudah matang, tiriskan terlebih dahulu.
(7) Siapkan piring saji dan sajikan Cheesy Chicken Ball untuk orang terkasih.
Mamaco Box Crystal
