Bolu Hongkong

BAHAN

Bahan A :

  • 8 butir Kuning Telur
  • 70 gram Gula Pasir
  • 2 sdt Pengembang Roti
  • 2 sdm SKM

Bahan B :

  • 8 butir Putih Telur
  • 80 gram Gula Pasir
  • 2 sdt Air Jeruk Lemon
  • 1/4 sdt Garam

Bahan C :

  • 100 gram Tepung Terigu Protein Rendah
  • 20 gram Tepung Maizena
  • 1 sdt Baking Powder
  • 100 ml Mamaco Platinum
  • 60 gram Keju Cheddar

CARA MEMBUAT

  • Mixer Bahan A hingga soft peak, sisihkan terlebih dahulu
  • Mixer Bahan B hingga soft peak, sisihkan terlebih dahulu
  • Campur Bahan A & B dan Mixer sampai tercampur merata
  • Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Kemudian mixer kembali adonan
  • Masukkan mamaco platinum dan keju cheddar dan mixer kembali adonan hingga tercampur merata
  • Siapkan cup lalu tuang adonan ke masing masing cup hingga memenuhi 1/3 cup
  • Tambahkan keju cheddar parut dan chocochip sebagai topping bolu
  • Terakhir, oven bolu hingga matang

Rekomendasi Produk Mamaco


Mamaco Platinum Jerigen 18 liter

Lihat Resep Lainnya


Resep Sambal Ijo Teri Medan


Roti Manis


Resep Udang Cabai Garam


Roll Pizza Mozzarella


Download Mamaco untuk mendapatkan informasi mengenai resep-resep pilihan kami.