Ayam Wijen Saus Lemon

BAHAN

  • Mamaco Platinum secukupnya
  • Ayam 500 gram (potong Dadu)
  • Garam 1/4 sdt
  • Cabai Merah 5 buah (iris tipis oval)
  • Cabai Hijau 5 buah (iris tipis oval)
  • Lemon 1 buah
  • Bawang Bombay 1 buah (iris tipis)
  • Bawang Putih 5 siung (cincang)
  • Jahe 1 ruas (memarkan)
  • Merica Bubuk 1 sdt
  • Saus Tiram 2 sdm
  • Kecap Manis 3 sdm
  • Kaldu Jamur 1/2 sdt
  • Garam 1/4 sdt
  • Air secukupnya
  • Wijen secukupnya

CARA MEMBUAT

  • Marinasi ayam dengan garam dan diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng ayam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan ayam terlebih dahulu
  • Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jahe dan tumis sebentar.
  • Selanjutnya masukkan cabai merah, cabai hijau, dan ayam. Tumis hingga bahan tercampur rata.
  • Masukkan merica, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, garam, air, perasan air lemon, dan bawang bombay lalu aduk sampai saus mengental
  • Terakhir, taburkan wijen dan aduk lagi sampai matang.

Ayam Wijen Saus Lemon

Rekomendasi Produk Mamaco


Mamaco Platinum Jerigen 18 liter

Lihat Resep Lainnya


Resep Sambal Ijo Teri Medan


Roti Manis


Resep Udang Cabai Garam


Roll Pizza Mozzarella


Download Mamaco untuk mendapatkan informasi mengenai resep-resep pilihan kami.