Roti Manis

BAHAN

500 gr Tepung Terigu Protein Tinggi

80 gr gula

20 gr susu bubuk

10 gr ragi instan

4 gr Bread improver

4 kuning telur

260 ml susu cair

40 gr mamaco crystal

1 sdt garam

Isi untuk Roti :

Pisang

Keju

Ayam

CARA MEMBUAT

(1) Campur semua bahan kecuali mamaco crystal dan garam kemudian aduk dan uleni hingga setengah kalis

(2) Masukkan mamaco crystal dan garam uleni kembali hingga kalis dan elastis

(3) Istirahatkan hingga mengembang kemudian kempiskan

(4) Bagi adonan @40 gr bulatkan

(5) Isi dan bentuk dengan bahan isian

(6) Panggang dengan suhu 170 selama 20-25 menit

(7) Setelah matang diamkan hingga dingin

(8) Siap disajikan

Rekomendasi Produk Mamaco


Mamaco Box Crystal

Lihat Resep Lainnya